» » » Вплив біотину на організм людини


Вплив біотину на організм людини

Фото - Фото - Вплив біотину на організм людини Вплив біотину на організм людини різнобічне і дуже різноманітне. Вітамін Н - біотин - входить до складу ферментів, які регулюють обмін жирних кислот, амінокислот, сприяє розпаду проміжних продуктів.

Він робить позитивний вплив на трофічну функцію нервової системи, бере участь у вуглеводному, жировому і пуриновому обмінах. Також біотин бере участь у процесах дезамінування, карбоксилирования і декарбоксилирования амінокислот.

Даний вітамін синтезується в нашому організмі кишковою мікрофлорою. У здоровому організмі бактерії кишечника виробляють біотин в потрібній кількості, тому приймати його додатково немає необхідності.

При хворобах же кишечника, наприклад, таких як гельмінтоз, синдром роздратованого кишечника і дисбактеріоз, в організмі виникає дефіцит біотину. Вітамін Н бере участь і в синтезі інших вітамінів - вітаміну РР, вітамінів групи В і фолієвої кислоти.

Вплив біотину (вітаміну Н) на організм людини:

- біотин сприяє нормальному росту і розвитку дітей,

- підтримує нормальний стан кісткового мозку, клітин крові, нервових тканин, чоловічих сім'яних залоз, волосся, шкіри, потових залоз,

- біотин поліпшує жировий і вуглеводний обмін речовин,

- він сприяє утворенню амінокислот, які є «цеглинками» клітин організму людини.

Застосування хімічних лікарських препаратів, особливо антибактеріальних, призводить до загибелі нормальної мікрофлори кишечника, що відповідає за вироблення біотину. У зв'язку з цим в організмі людини виникає значний недолік вітаміну Н. Слід зазначити, що алкоголь і тютюн теж негативно впливають на вироблення біотину в кишечнику і на його всмоктування з їжі.

Збіднення організму вітаміном Н спостерігається при:

- зниженні всмоктувальної функції організму,

- пригніченні росту мікробної флори кишечника (під впливом антибактеріальних і сульфаніламідних лікарських засобів, та ін.),

- вживанні в їжу великої кількості яєчного білка в сирому вигляді, що містить гликопротеид авидин - він з'єднується з біотином і робить його недоступним для засвоєння.


Вплив дефіциту біотину на організм людини

Недолік в організмі вітаміну Н проявляється такими симптомами, як:

- розвиток лускатого дерматиту,

- атрофія сосочків мови,

- млявість,

- депресія,

- парестезії шкіри,

- м'язовий біль,

- нудота,

- відраза до їжі,

- анемія,

- блідо-попеляста забарвлення шкіри і слизових,

- сухість і огрубевідное лущення шкіри,

- поганий апетит,



- загальна слабкість,

- сонливість,

- схуднення,

- випадання волосся,

- порушення трофіки нігтів і волосся,

- порушення функцій нервової системи.

Добова потреба в біотин.

Добова потреба людини у вітаміні Н складає близько 0,15-0,3 мг і забезпечується за рахунок його синтезу мікрофлорою кишечника і надходженням в організм з їжею.

Продукти харчування, що містять біотин.

Даний вітамін містять багато продуктів харчування тваринного і рослинного походження. Найбільш багатими їм є нирки, печінка, пивні дріжджі, бобові, яєчний жовток, горіхи, цвітна капуста, свіжі овочі.

Біотин також міститься в картоплі, бананах, грибах, арахісі, волоських горіхах, висівках, скумбрії і лососеві.

Навесні відмінним джерелом цього вітаміну є листя салату, в зимовий період - вівсяна каша. По-перше, овес сам містить вітамін Н, а по-друге, на слизових речовинах вівса прекрасно розмножується корисна мікрофлора кишечника, яка виробляє його.


Зазвичай мікрофлора здорового кишечника синтезує необхідну кількість біотину, але при хворобах кишечника в раціон харчування рекомендується вводити більше продуктів, що містять біотин.

Даний вітамін стійкий до впливу кислот, лугів, високої температури, кисню повітря.

Найцікавіші новини