» » » Алергічна реакція організму на яйця


Алергічна реакція організму на яйця

Зміст:
  1. Причини виникнення алергічної реакції на яйця
  2. Які симптоми возникаю при алергії на яйця?
  3. Яке лікування необхідно здійснювати при алергії на яйця?
  4. Які народні засоби використовують при лікуванні алергії на яйця?
Існує такий вид харчової алергії, як реакція організму на куряче яйце. Таке захворювання протікає в основному в легкій формі, але причиною розвитку може послужити навіть найменша частинка цього продукту. Якщо існує алергія на курячі яйця, то цілком можливо, що вона буде і на качині і гусячі.

Причини виникнення алергічної реакції на яйця

Фото - Алергія на яйцяЛюди, які страждають таким захворюванням, часто задаються питанням, а які причини алергії на яйця? А відповідь однозначна - це складові елементи яєць.

Яйце - це продукт, в якому міститься величезна кількість поживних речовин, а саме вітаміни В-12 і Е, білки, залізо, фолієва кислота, кальцій та ін. Кожен цей елемент по своїй суті може бути алергеном. Але набагато частіше реакцію організму на продукт викликає або білок, або жовток. Останній елемент характеризують як слабкий алерген, який здатний зруйнується при варінні. Так він несе менше небезпеки для людини. У 50 разів сильніше за нього виступає білок. У його складі головним алергеном є альбумін. Алергія на білок яйця виникає тоді, коли ця речовина впливає на організм, викликаючи вироблення антитіла-імуноглобуліну.

Які симптоми возникаю при алергії на яйця?

Реакція організму на яйця розвивається дуже швидко. Вона може виникати відразу після вживання алергенної їжі. Бувають, що симптоми проявляються через часовий проміжок.

Алергічної реакції організму відбувається шляхом виділення деяких речовин в кровотік. За таку дію відповідає імунна система людини. Елементи, в свою чергу, спрямовані не на захист організму, а є джерелом появи інших проблем.

  • з'являється свербіж, виникає екзема та червоні висипання;
  • порушується робота шлунково-кишкового тракту, викликаючи блювоту, пронос, нудоту;
  • виникає дифузний нейродерміт;
  • раптове закладення носа, риніт;
  • з'являються хрипи, бронхіальна астма;
  • набряк Квінке;
  • знижується артеріальний тиск, можуть виникнути непритомність, запаморочення;
  • іноді трапляється анафілаксія.

Яке лікування необхідно здійснювати при алергії на яйця?


На жаль, алергія на яйця не піддається лікуванню. У таких випадках медицина не винайшла ще хороших засобів.

Якщо починає проявлятися алергія на яйця, лікування буде проводитися у вигляді прийому антигістамінних препаратів, які зможуть тільки усунути симптоми.

Якщо спостерігається алергія на яйця у дитини, то його харчуванню варто приділити величезну увагу. Для початку необхідно з його денного раціону виключити небезпечний продукт. Виходом з такої ситуації може бути заміна курячих яєць, на перепелині, які вважаються менш алергенними.

Якщо людині властива алергія на білок курячого яйця, то при покупці товарів слід особливу увагу приділяти їх складам. Оскільки він часто ховається під іншими назвами, тобто використовується наукова термінологія. Наприклад, альбумін, глобулін, вителлин, коагулянт, лецитин, лізоцим, загущувач.

З меню людини, що страждає алергією, негайно слід виключити такі страви, як омлет, майонез, макарони, млинці, вафлі, морозиво, яєчний коктейль та ін. Існують і альтернативні варіанти харчування, зі складу яких виключені алергенні продукти. Так замість тортиків перевагу слід віддати печінкою або фруктам і т. Д.



Медики вважають, що алергічна реакція організму на даний продукт у дитини може пройти по досягненню 5-річного віку так, як їх шлунково-кишковий тракт зміцнюється, організм починає справлятися переробляти всі продукти, завдяки дозріванню ферментної системи. А алергія на яйця у дорослого - буде супроводжувати його все життя, поки не відбудеться який-небудь революційний прорив у медицині.

Які народні засоби використовують при лікуванні алергії на яйця?

Народне лікування алергії на яйця включає приготування різних трав'яних настоїв і відварів.

Відмінний ефект має лікарський збір. До його складу входять квітки калини, череда, кореневища пирію, листя шавлії, коріння оману, солодки. Така суміш заливається окропом і настоюється 8:00. Такий курс проводиться на протязі трьох тижнів з перервою на 7 днів.


Рекомендують і відвар з малини. Її коні піддаються кип'ятіння протягом 40 хвилин. Потім відвар проціджують і приймається тричі на добу до зникнення нападів алергічної реакції.

Одним з популярних рецептів є порошок яєчної шкаралупи. Такий спосіб здається дивним так, як виявляється алергія на яйця, а їх оболонка навіть може допомогти. І так використовується відварна шкаралупа білого яйця. Її розтирають дрібно в ступці, після відключення плівки. Маленька щепоточка отриманого порошку змішується з 2 краплями лимонного соку і застосовується 2-3 рази на добу.


Увага, тільки сьогодні!

Найцікавіші новини