Корисні властивості прянощі часнику

Часник не випадково називають «королем» усіх прянощів і одним з найбільш широко відомих народних ліків. Цінний він своїм особливим хімічним складом.

Часник містить численні мінеральні речовини, а також вуглеводи, інулін, полісахариди та ін. Найголовнішим властивістю часнику прийнято вважати його бактерицидну дію.

Він також здатний зміцнювати опірність організму вірусних і простудних захворювань. Як його можна використовувати?

Чим же так знамениті корисні властивості прянощі часнику?

• Для профілактики грипу та простудних захворювань додавайте подрібнений часник в їжу. Наприклад, приготуйте такий салат.

Натріть на тертці яблуко, додайте подрібнений часник і натуральний мед. Якщо ви приправляєте часником гаряче блюдо, воно має бути вже готовим, щоб температурна обробка не позбавила пряність частині корисних властивостей.

Якщо ви не переносите смак прянощі часнику в сирому вигляді, їжте його, хоча б відварною або ж залийте зубчик часнику окропом і дайте настоятися протягом 30 хвилин. Потім випийте настій і з'їжте нейтральний за смаком розмочений часник.

Візьміть на замітку: неприємний запах часнику з рота можна відбити свіжим коренем петрушки або лепехи.

• При починається кашлі протягом тривалого часу (1-2 години) тримайте в роті часточку часнику. Якщо ви надкусити її і будете розсмоктувати, то посилити профілактичну і лікувальну дію.

• Робіть інгаляції парів прянощі часнику при задушливому кашлі, застуді, грипі, ангіні, а також при перших ознаках починається захворювання. Багаторазове вдихання летких фітонцидів часнику - не тільки профілактика, ця процедура допомагає навіть при лікуванні хвороби.

• Буде корисно з властивостями, навіть якщо ви просто розставите будинку тарілочки з нарізаним часником. Часник вб'є всі віруси в приміщенні.

• Приготуйте противірусні краплі корисними. На водяній бані стерилізують протягом 30 хвилин 1 стакан рослинного масла. Для цього поставте скляну банку з маслом в каструлю з водою.

Після того як вода закипить, залиште каструлю на маленькому вогні на півгодини. Коли масло охолоне, додайте в нього 3 очищені і дрібно нарізані часточки часнику.

Розмішайте суміш і дайте їй 2:00 настоятися, потім процідіть і вилийте в скляні флакончики. Після контакту з хворою людиною закопуйте в ніс ці ліки піпеткою.

• Можете скористатися і іншим корисним рецептом крапель. Відіжміть сік зубчики часнику.

Розведіть цей сік 1 / 3-1 / 4 склянки теплої кип'яченої води. Добре розмішайте. Закопуйте краплі в ніс.

• Для лікування хронічного бронхіту, бронхіальної астми, простудних захворювань, кашлю приготуйте мазь. Розітріть зубчик часнику в кашку.

Змішайте її з 4 ст. л. топленого сала або вершкового масла. Цією маззю натирайте груди і плечі.

Якщо вам зовсім не подобається часник, замініть його на ріпчасту цибулю. Практично всі з вищеописаного можна робити і з цибулею.