Калій відіграє важливу роль в організмі людини. Він забезпечує правильне функціонування всіх клітин тіла.
Цей макроелемент не тільки підтримує кислотно-лужну рівновагу і нормалізує артеріальний тиск, але і робить благотворний комплексний вплив на організм в цілому, тому дефіцит калію небезпечний для здоров'я людини.
Калій не випадково називають елементом життя, так як він грає ключову роль у багатьох процесах, що відбуваються в організмі. Цей настільки важливий для нашого організму мінерал розчиняється в усіх рідинах, у тому числі і внутрішньоклітинних.
Добова потреба калію для дорослої людини становить 3,5 м Цю потребу, покриває правильно збалансоване харчування. Однак цього буває недостатньо, особливо в літній період, тому що 90% калію виводиться з сечею, а під час фізичних вправ разом з потом.
Сприятливий вплив калію. Цей мінеральний компонент відіграє ключову роль в роботі серця, м'язової та нервової системи.
Даний макроелемент бере участь у виробництві білків, які в свою чергу виконують важливу функцію в підтримці органів. Калій транспортує поживні речовини усередину клітин і сприяє видаленню непотрібних продуктів обміну.
Він стимулює секрецію інсуліну і бере участь у спалюванні вуглеводів. Регулює РН всередині клітин, активує багато клітинні ферменти.
Відіграє особливу роль в регулюванні артеріального тиску, значно впливає на стан шкіри, відповідає за її зволоження, що сприяє продовженню молодості. Як бачимо, калій дуже потрібний для організму, і його дефіцит вкрай небезпечний.
Причини і симптоми дефіциту. Особливо швидко калій виводиться з організму під час блювоти і діареї. Також дефіцит калію може бути через зловживання кави і алкоголю.
Також калій виводиться в період інтенсивних занять спортом і під час дієти. Зазвичай, причиною дефіциту калію, є погано збалансоване харчування.
Симптомом дефіциту калію є: загальна слабкість, швидка стомлюваність, дратівливість, різкі перепади настрою і апатія. Небезпечним сигналом є опухлі ноги і руки, гіпертонія, нерегулярне серцебиття, судоми м'язів, запори.
Заповнити запаси калію в організмі можна за допомогою харчових добавок і продуктів харчування. Адже дефіцит цього макроелементи негативно позначиться на стані здоров'я людини.
Продукти багаті калієм. Необхідний макроелемент зустрічається практично у всіх продуктах крім жирів і цукрів.
Особливо багато калію в сухофруктах, бобових культурах (квасоля, горох, сочевиця, турецький горох, соя, боби). У свіжих фруктах також багато калію, а саме він є в бананах, апельсинах, абрикосах, полуниці, ківі, інжир, грейпфрутах.
З овочів краще вибрати: помідори, білокачанну і цвітну капусту, шпинат. Велику дозу калію місти м'ясо, риба, молочні продукти.
Організму для правильного функціонування необхідні вітаміни, макро- і мікроелементи. Одним з таких важливих елементів є калій.
Тому щоб мати добре здоров'я, необхідний позитивний настрій, правильне харчування багате цінними поживними компонентами.
Найцікавіші новини