» » » Заборонені продукти при хворобах нирок


Заборонені продукти при хворобах нирок

Фото - Фото - Заборонені продукти при хворобах нирок Нирки, є парним органом в нашому організмі, і вони виконують дуже багато найважливіших функцій і самою основною є виведення токсинів і продуктів життєдіяльності організму.

Також нирки виводять зайву рідину, таким чином, вони регулюють водно-сольовий баланс в організмі.

У тому випадку, коли у людини знижується кров'яний тиск, то нирки викидають в кров ренін, речовина, яка звужує кров'яні судини, внаслідок чого тиск піднімається, тому при порушенні роботи нирок, може вироблятися надлишок реніну, що призведе до розвитку гіпертензії, і людина навіть не буде знати причин підвищення тиску.

Ренін може виробитися в нирках, коли людина вживає заборонені продукти при хворобах нирок.

Нирки сприяють підтримці нормального рівня гемоглобіну, завдяки тому, що нирки виробляють гормон еритропоетин. Коли в організм потрапляють заборонені продукти, особливо при хворобах нирок порушиться процес виділення гормону еритропоетину і порушується перенесення кисню до органів і тканин через спад рівня гемоглобіну в крові людини.

Важливу роль відіграють нирки в засвоєнні вітаміну Д, фосфору і кальцію, без яких неможливе формування кісткової тканини, особливо у дітей і в тому випадку, коду дитина вживає заборонені продукти, особливо при хворобах нирок, то у нього буде погано засвоюватися кальцій, що може привести до розвитку рахіту та інших патологій, пов'язаних з порушенням засвоюваності вітаміну Д, кальцію їм фосфору.

Нирки постійно підтримують певний кислотно - лужну рівновагу в організмі, що дає можливість підтримувати сталість концентрації іонів водню в крові, що дає можливість підтримувати сталість РН, а це сприяє підтримці натрієвого балансу в організмі.

Ось далеко не повний перелік роботи нирок і вплив на обмінні процеси в організмі людини.

Нирки працюють цілодобово, пропускаючи тисячі разів через себе всю кров людини, і при цьому вони є фільтруючим органом, в тому випадку, коли нирки страждають від якогось захворювання, то слід людині вживати тільки ті продукти, які не заборонені при хворобі нирок.


Всі продукти мають певну кількість токсичних речовин, а нирки дуже гостро реагують на них і щоб полегшити роботу нирок, необхідно дотримуватися дієти, яка полегшить виведення з організму шлаків.

Коли розвивається пієлонефрит, ця поразка тканини нирок, і воно буває при впливі інфекції, то людині слід ввести певну дієту харчування, особливо в тому випадку, коду захворювання протікає з блювотою, температурою та іншими ознаками інтоксикації.

У цей період хвороби, слід вживати в їжу кольорову капусту, моркву, пюре з буряка, печені яблука, а також диню, кавун, гарбуз, ягоди і фрукти.

При пієлонефриті хворого треба насичувати вітамінами групи С, В, А, К, а також давати кисломолочні продукти і можна протерті супи, пюре картопляне без солі і масла.

У тому випадку, коли у людини є проблеми з роботою нирок, він не повинен вживати в їжу заборонені продукти, а намагатися більше їсти продуктів, що містять білки, певна кількість жирів і більше вуглеводів.

Особливо важливо, щоб в продуктах харчування присутнє більше кальцію, і до таких продуктів відносяться кисломолочні продукти, само молочка, сир і не жирні сири.

Алкогольні напої, є самими забороненими продуктами, вони можуть викликати незворотні процеси в нирках.

Для збільшення сечовипускання необхідно вживати в їжу продукти, що володіють діуретичним дій, але в той же час солоні продукти або навіть підсолені слід виключити повністю.

При захворюванні нирок сіль не слід вживати понад 3 г на добу. Навіть у тому випадку, коли запальний процес у нирках знизився.

Однак страви без солі не дуже добре сприймаються людиною, тому можна замінити сіль, на винний оцет або журавлинний, а можна і лимонний сік, ці приправи цілком замінять сіль, так як вони сприймаються рецепторами мови, також як і солоні продукти, а шкоди ниркам НЕ приносять.



Забороненими продукти при хворобах нирок, це жирні сорти раби, гриби, м'ясні продукти, шоколад, гострі приправи, гірчиця і перець, смажені, копчені, солоні продукти, часник, редиска, щавель, шпинат, будь соління, прянощі, консерви.

Також слід зменшити вживання рідини і звести її до мінімуму, щоб на добу в організм людини потрапляло не більше 0.9 л, будь-яких напоїв, вода, компоти або чай. Загальна кількість рідини разом з приготовленою їжею не повинно перевищувати 1.4 л на добу.

Заборонені при захворюваннях нирок бобові, це соя, горох, квасоля, гірчиця, петрушка, цибуля, спаржа, сосиски, ковбаси, рибні та м'ясні соуси, морська риба, качка, м'ясні та грибні бульйони, натуральне кави і какао.

У період загострення захворювань нирок, слід приймати їжу не рідше 5 разів на день, а в хімічний склад повинні бути включені жири 60-70 г, вуглеводи 40 г. і білки не більше 70 м

Загальний раціон не повинен перевищувати 1300 калорій, для тих хворих, які лежачі, а для хворих, провідних більш активний спосіб життя, можна вживати не більше 2900 калорій.

При захворюваннях нирок рекомендується вживати в їжу фруктові, молочні, круп'яні та овочеві супи, також можна їсти рибу і м'ясо, але тільки приготовані на пару або варені.

Можна вживати в їжу будь-які овочі, як у свіжому вигляді, так і у вигляді пюре, протерті, свіжі і у вигляді соків, а також вінегрети, фруктові салати, можна і вироби з прісного тіста.


Добре засвоюються мед, ягоди, фрукти та соки з них, а також рослинні жири, соняшникова, оливкова, можна трохи вершкового, але тільки не солоного.

Дуже добре впливають на роботу нирок відвар висівок пшеничних з лимоном і медом, настій шипшини, диня, кавун.


Увага, тільки сьогодні!

Найцікавіші новини