Кінець літа, сміливо можна назвати сезоном кавунів. На прилавках магазинів лежить величезна безліч кавунів різного виду і розміру.
Батьківщиною кавунів вважають Південну і Центральну Африку. Досі вони зустрічаються там в дикорослому вигляді.
Кавуни бувають циліндричної та кулястої форми, а в недавньому часі в Японії вирощують навіть квадратні і серцеподібні кавуни! Досягти цього нескладно.
У той час, коли ягода починає рости, її кладуть у спеціальну коробку, і вона набуває потрібної форми. Такі кавуни виростають всі однакового розміру, але тільки коштують набагато дорожче, ніж звичайні.
Крім того, що ця ягода дуже соковита і смачна, вона ще й корисна для здоров'я. У даній публікації, будуть розглянуті корисні властивості і застосування кавуна в лікуванні захворювань.
Кавун на 90% складається з води. При вживанні його в їжу в організмі збільшується сечовиділення виводяться токсини, холестерин та інші шкідливі речовини. Тому кавун корисний при атеросклерозі і артриті.
Також він не дозволяє утворитися камінню в жовчному міхурі і нирках і виводить з них дрібні камінчики і пісок.
До складу кавуна входить антиоксиданти (бета-каротин та ін.), Які швидко омолоджують організм, надає шкірі здоровий вигляд і пружність. Для цього необхідно робити маски для обличчя з кавунових кірок.
Магній, який присутній в кавунах у великій кількості, не дозволяє кров'яному тиску підвищуватися і виводить жовч і холестерин. Це необхідно при цукровому діабеті.
Люди з цим захворюванням можуть вживати кавуни, незважаючи на великий вміст цукрів. Глюкоза, сахароза та фруктоза з кавунів абсолютно безпечні для хворих на цукровий діабет.
Застосування кавуна в лікуванні захворювань. Ця ягода при вживанні в їжу нормалізує перистальтику кишечника і обмін речовин, знімає стрес і нервозність, а також має протизапальну, загальнозміцнюючу і жарознижуючим засобом.
При гіпертонії і стенокардії кавун робить позитивний вплив і не дає побічних ефектів.
- Висушені кавунові кірки корисні при захворюваннях жовчного міхура і нирок. Корки варто подрібнити і добре висушити.
Спочатку їх можна сушити в тіні, а потім - в духовій шафі. Треба брати по 1 столовій ложці подрібненої і висушеної маси і заливати склянкою окропу на 30 хвилин.
Такий чай вживають за 20-25 хвилин до їжі кілька разів протягом дня.
- Хворим на цукровий діабет кавуни потрібно вживати у свіжому вигляді, так як особлива форма фруктози не вплине на підвищення цукру в крові. Навіть для хворих інсулінозалежній формою діабету НЕ БУДЕ шкідливо вживання кавунів, тільки в невеликій кількості.
- Щоб позбутися від глистів можна ковтати кавунові насіння. Препарати, зроблені з насіння кавуна, - найефективніші засоби для лікування від глистів.
- Кавуновий сік виводить зайву сіль з організму. Тому при захворюваннях суглобів 2 рази на день потрібно вживати по 3-4 скибки від кавуна.
- При жовчнокам'яній і сечокам'яній хворобах, а також при захворюваннях печінки, лікарі рекомендують 2- 2.5 кг кавунів на день. Цього вистачить, щоб вивести камені і токсини.
А іноді потрібно влаштовувати розвантажувальні дні, протягом яких є тільки кавуни. Тільки це повинно проводитися під контролем фахівців.
- Сік кавуна дуже добре втамовує спрагу при високій температурі і лихоманці або просто в жарку погоду.
- При захворюваннях і запаленнях кишечника потрібно взяти 1 столову ложку подрібнених висушених шкірок кавуна, додати 200 мл. киплячої води і настоювати 1 годину в теплому місці. Цей відвар слід вживати по одній третині склянки через кожні 2 години.
- Хворим на вегетосудинну дистонію та остеохондрозом необхідні ванни з додаванням кавуна. В теплу воду близько 37 градусів слід додати свіжу м'якоть кавуна (200 м), рубані кірки і така ж кількість питної соди.
Протягом двох тижнів через день приймайте такі корисні ванни, і Ваш стан покращиться.
- При надмірній вазі достатньо буде з'їдати по півкілограма м'якоті кавуна в день і заїдати її невеликим шматочком житнього хліба.
- Якщо ж необхідна кардинальна втрата ваги, то кілька днів харчуйтеся одними кавунами, у співвідношенні 1 кілограм м'якоті припадає на 10 кілограмів Вашої ваги. Для бажаного результату в цей час не можна нічого їсти, і пити можна тільки зелений чай.
Однак зверніть увагу, що небезпечно худнути таким чином, якщо у Вас порушені функції нирок. Таке лікування обов'язково має здійснюватися під постійним і пильним контролем лікарів.
Любителі кавунів, не пропустіть їх сезон! Адже кавуни можна їсти не тільки у свіжому вигляді, але і зберегти цей улюблений смак до зимової пори. З них варять варення, роблять джем, пастилу, цукати.
Можна навіть засолити і додавати як гарнір в м'ясні та рибні страви! Це буде новий і незвичайний смак, і кавуни відкриються для Вас абсолютно з іншого боку.
Найцікавіші новини