Кремній є досить поширеним елементом на землі. Цей мікроелемент потрібний для всіх тканин та органів людини.
Він необхідний для волосся, нігтів і для клітин крові. Кремній відіграє роль у збереженні еластичності і міцності епітеліальних і сполучнотканинних утворень.
Еластичність шкіри, судин і сухожиль залежить від наявності в організмі сполук кремнію. Як бачимо кремній важливий мікроелемент для здоров'я людини.
Але яку роль він ще виконує в організмі? У яких продуктах він міститься? І які хвороби возникаю при його дефіциті?
Давайте дізнаємося.
На сьогоднішній момент точно не встановлена добова потреба цього мікроелемента. Ясно одне, він відіграє значиму роль для здоров'я людини. Тому потрібно подбати про те, щоб він завжди чинив в організм.
Кремній виконує важливі функції в організмі наприклад він допомагає засвоюватися іншим елементам - натрію, калію, сірки, магнію, фосфору, кальцію та ін. Більш того встановлено що при сильному дефіциті кремнію більшість макро і мікроелементів погано засвоюються або взагалі не засвоюються в організмі.
Тому якщо хтось приймає харчові добавки та мінерали і при цьому в організмі існує брак кремнію, то ніякої користі для людини це не принесе. Крім того дефіцит кремнію призводить до появи різних захворювань в організмі.
Як відомо кальцій відповідає за твердість і фортеця тканин і кісток. Кремній ж відповідає за гнучкість і еластичність.
Тому якщо в організмі не буде сполук кремнію те, втратять еластичність клапани серцево-судинної системи, хрящі, залози внутрішньої секреції, стінки судин і шлунково-кишкового тракту, сухожилля. Особливо при різних травмах і переломах організм потребує кремнії як ніколи.
Він потрібен для нормального зрощення кісток. Також кремній відіграє важливу роль у роботі судин мозку, він сприяє еластичному звуження і розширення судин.
Дефіцит кремнію. При дефіциті кремнію можуть виникнути такі хвороби як: дерматити, енцефаліт, катаракта, туберкульоз, гепатит, атеросклероз, гастрит.
Також якщо в організмі порушений обмін кремнію, можливо, це буде викликати облисіння. Також недолік цього важливого мікроелемента призводить до цукрового діабету, злоякісних новоутворень, захворювань серцево-судинної системи.
Страждає і нервова система, може погіршуватися координація рухів, з'являється дратівливість, загальна слабкість, і необгрунтоване почуття страху і тривоги. При дефіциті кремнію може спостерігатися часте виникнення запальних захворювань.
Також кремній сприяє стимуляції імунної системи, знижує ризик виникнення інсультів та інфарктів, покращує ріст нігтів і волосся.
Особливо в кремнії потребує організм при паразитарних інвазіях, фізичних навантаженнях і в період активного росту дітей. Також знижена кислотність шлунка перешкоджає засвоєнню кремнію.
Передозування. Надлишок кремнію в організмі може виникнути, коли у воді і продуктах харчування спостерігається високий рівень вмісту сполук кремнію.
Передозування цього мікроелемента може призвести до утворення каменів у нирках, розвитку пухлин і фіброзу легенів. Значно рідше виявляються і такі захворювання як: розвиток депресії, погана проникність судин, сильне зниження або підвищення температури тіла, сильна стомлюваність, дратівливість.
Продукти харчування, в яких міститься кремній. Великий вміст кремнію мається на просі, вівсяній крупі і нешліфовані рисі.
Також джерелом кремнію є хліб з борошна грубого помелу, пшеничні висівки, білокачанна капуста, огірки, морква, селера, цибуля, шпинат. Також кремній міститься в продуктах тваринного походження таких як - яйця, м'ясо, молочні продукти та ін.
Також кремній міститься в насінні соняшнику, кукурудзі, полуниці, абрикосах, ревені, топінамбурі, картоплі, редисці, буряках, морській капусті, томатах, перці. Важливо знати, незважаючи на те, що м'ясні продукти містять кремній, вони перешкоджають його нормальному засвоєнню в організмі.
Тому якщо потрібно збільшити дозу кремнію в організмі тоді варто їсти рослинну їжу, овочі та фрукти містять клітковину, яка сприяє кращому засвоєнню цього мікроелемента. Також цей важливий мікроелемент міститься в рослинах, а саме в: евкаліпті, тим'яну, ромашці, полину, пижма, хвощ польовий, ялівці.
Як інші речовини взаємодіють з кремнієм? Надлишок в організмі алюмінію призводить до дефіциту кремнію. М'ясна їжа перешкоджає надходження кремнію в організм.
Овочі та фрукти завдяки клітковині навпаки покращують його засвоєння. Кремній вступаючи в реакцію з вітамінами Е, А, С і підсилює їх антиоксидантні дії.
Зважаючи на всі ці відомостей про кремнії потрібно зробити висновок, що для хорошого і міцного здоров'я його наявність в організмі вкрай важливо і більше того необхідно.
Найцікавіші новини