Правильне харчування в період вагітності та годування груддю оберігає матір і дитину від дефіциту харчових компонентів, захищає жінку від ураження таких життєво важливих органів, як печінка і нирки.
Слід пам'ятати, що під час вагітності та годування груддю жінці необхідно посилене харчування. Потреба в отриманні поживних речовин в перший триместр вагітності зростає в середньому до 100 калорій на добу.
Починаючи з другого триместру потрібно 10% надбавка до нормального раціону. А в третьому триместрі потрібно збільшити надбавку на 20%. Їжа вагітної має бути поживною, а її прийоми регулярними.
Споживати велику кількість їжі за один раз протипоказано, так як це може призвести до перевантаження шлунково-кишкового тракту і органів кровообігу, які і так виконують свою роботу в посиленому режимі. Але в теж час і голодування небезпечно як для вагітної, так і для плода.
З продуктів, в яких постійно потребує вагітна і годує жінка, на перше місце потрібно поставити молоко, загальна кількість якого, на добу має бути не менше 4 склянок. Але це не означає, що в день потрібно випивати саме стільки молока, його можна замінити кисломолочними продуктами: кефіром, кислим, йогуртом, молочними або молочно-фруктовими коктейлями, молочними супами і десертами.
Молоко можна додавати до овочевих супів і вареним овочам.
Крім молока, до складу щоденного меню обов'язково входити одне куряче яйце, 150 г м'яса, 50 г сиру або твердого сиру. Не варто під час вагітності та годування груддю зловживати хлібобулочними виробами, борошняними стравами, кашами, картоплею і жирами.
Для добового раціону вагітної жінки достатньо 50 г жиру, половину з цієї порції має становити натуральне вершкове масло, яке є багатим джерелом вітамінів А і Д, необхідних матері і дитині. Однак надлишок жиру шкідливий, він може негативно позначитися на роботі печінки або підвищити кислотність.
Але й надмірне обмеження у вживанні жирів може призвести до авітамінозу, так як вітаміни А, Д, Е і К розчиняються саме в жирах.
У харчуванні вагітної і годуючої жінки обов'язково повинні бути присутніми овочі та фрукти. Перевагу потрібно віддавати овочам, пофарбованим у зелений і жовтий колір: помідорам, моркві, гарбузі, шпинату, салату, кабачків, капусті, зеленій петрушці, кропу і горошку.
Добова норма овочів повинна становити не менше 500 г, а фруктів - 200. З фруктів і ягід, рекомендуються багаті мінеральними речовинами, такі як чорна і червона смородина, полуниця, малина, яблука.
У зимовий час можна замінити свіжі фрукти, натуральними фруктовими соками, краще свого домашнього виробництва, свіжомороженими фруктами і ягодами, а також яблуками і цитрусовими. Овочі та фрукти не тільки вносять різноманітність в меню вагітної і годуючої жінки, а й є незмінними джерелами вітамінів і мінералів.
Вони благотворно впливають на процеси травлення, запобігаючи запори, обмін речовин і оберігають шлунок від підвищеної кислотності. Частина овочів потрібно вживати в сирому вигляді.
Вагітна і годує жінка повинна отримувати не тільки фрукти і овочі, вона повинна вживати в їжу та м'ясні продукти, зокрема це стосується печінки, яка містить залізо і вітамін А, а також нирки і рибу.
До кінця другого триместру, у вагітної можуть з'явитися набряки, які сигналізують про те, що пора припинити вживання солоної і гострої їжі, такий як оселедець, копченості та квашені овочі. В останні два місяці, вагітної потрібно обмежити вживання солі, а так само продуктів, що викликають здуття кишечника.
Під час вагітності та годування груддю категорично забороняються алкогольні напої. У раціоні не повинно бути маринадів, наваристий бульйонів, міцного чаю і кави.
Заради збереження здоров'я та правильного розвитку дитини мати і в період вагітності, і під час годування груддю не повинна вживати алкоголь або напої, що містять його, повністю відмовитися від куріння.
Найцікавіші новини