Як харчуватися і дотримуватися дієти при остеохондрозі - включаємо вітаміновмісні продукти в меню

Зміст:

1. Принципи правильної дієти при остеохондрозі
2. Яке харчування при остеохондрозі хребта правильне
3. Вітаміни при остеохондрозі

Харчування при остеохондрозі включає спеціальну дієту, обмеження вживання солі, застосування вітамінів групи B. Корисно при захворюванні дозоване голодування. Слід також брати продукти, багаті мінеральними речовинами.

Розглянемо принципи нормалізації раціону харчування при дегенеративно-дистрофічних хворобах хребта більш докладно.

Принципи правильної дієти при остеохондрозі

Дієта при остеохондрозі передбачає обмеження солі. Натрію хлорид тягне на себе велику кількість води. Щоб усунути зневоднення хребта, потрібне зменшення споживання солі. Бажано, звичайно, відмовитися від її застосування, але якщо не виходить, зменшуйте щодня її зміст в їжі.

Дієта передбачає виключення з меню копченостей, солінь, приправ, а також солодких продуктів. Це не має прямого впливу на хребетний стовп, але дуже важливо для нормалізації біохімічного обміну речовин.

Газована мінеральна вода має негативним впливом на шлунково-кишковий тракт, тому від неї бажано відмовитися. Слід уважно підходити до її вибору, щоб запобігти негативному впливу на кишечник.

Слід розуміти, що найякісніша дієта не може дотримуватися при надмірній вазі, тому потрібно вивчити принципи правильного харчування. В меню людини із захворюваннями хребетного стовпа повинні обов'язково входити трудноусвояемие вуглеводи - хліб грубого помелу, печиво, житні висівки.

Популярна рисова дієта при остеохондрозі передбачає такі процедури:

• підготуйте 6 півлітрових банок рису;
• пронумеруйте їх по порядку;
• додайте в кожну банку 2 столові ложки рисових зерен;
• залийте кожну посудину водою і прикрийте зверху марлею;
• через день злийте рідину з першої банки;
• відваріть рис в 500 мл води.

Вживайте рисову кашу на сніданок. Після цього можна буде пити воду і споживати їжу протягом 4 годин. Насипте 30 грам рису (2 столові ложки) в порожню банку. В інших посудинах змініть воду. Повторіть процедуру через 1 місяць. Така дієта допоможе вивести сіль з організму. При цьому усувається зневоднення міжхребцевих дисків і запобігають тріщини і розриви.

Ще раз звертаємо увагу читачів, що при дегенеративно-дистрофічних хворобах хребта потрібно пити багато рідини, що допоможе запобігти зневоднення організму. Недолік же води призводить до ураження хрящової тканини і міжхребцевих дисків.

Яке харчування при остеохондрозі хребта правильне

Які принципи харчування помилкові при лікуванні болю в спині:

1. Споживання великої кількості кальцію і фосфору рекомендується лікарями при дегенеративно-дистрофічних захворюваннях. В спеціалізоване харчування для пацієнтів обов'язково додаються дані мікроелементи. Вони містяться в ковбасі, м'ясі, йогуртах. Фосфатів у харчуванні сучасної людини достатньо. Такий достаток мікроелементів в раціоні загрожує негативним впливом на здоров'я. Підвищені концентрації кальцію і фосфору підсилюють ризик каменеутворення в нирках і жовчному міхурі.
2. Харчування при остеохондрозі шийного відділу хребта повинно обмежувати надходження пуринових підстав і білка. Дана думка було складено на основі раціону, який застосовується при лікуванні подагри. При порушенні обміну сечової кислоти змінюється механізм обміну азотистих сполук. Вони містяться в каві, какао, червоному вині та шоколаді. Очевидно, що при дегенеративних змінах у хребті істотного впливу на харчування міжхребцевих хрящів надходження таких речовин не зробить.
3. Дієта при хворобі повинна включати дробове харчування (5-6 разів на день). Думка помилкова, оскільки при дегенеративних процесах надходження поживних речовин повинно бути постійним. Такий раціон характерний для захворювань жовчного міхура, печінки, шлунка, кишечника.
4. Морські продукти при остеохондрозі в дієту включати обов'язково. Це не так, адже вміст у них мукополісахаридів - в невеликих кількостях, а концентрації кальцію і фосфору можуть зробити негативний вплив.

Вітаміни при остеохондрозі

Вітаміни при остеохондрозі покращують метаболізм речовин в організмі. Вони використовуються для підтримки структури кісток. Мікроелементи і вітаміни групи B, C і D допомагають нормалізувати метаболічний обмін.

Для підвищення концентрації вищеописаних хімічних сполук не обов'язково купувати полівітамінні комплекси. Дані речовини містяться в яйцях, сирі, субпродуктах, насінні, капусті та горіхах. Для заповнення концентрації магнію можна приймати огірки, авокадо, горох, картопля, банани, мигдаль.

Підвищують концентрацію вітаміну B12 субпродукти. Нирки, серце і печінка є багатим джерелом даних мікроелементів. Дані вітаміни запобігають патологію кровопостачання. При нестачі цього мікроелемента може спостерігатися анемія (недокрів'я). Вона погіршує патологію хребетного стовпа.

Вітаміни групи D можна знайти в риб'ячому жирі. Для поповнення нестачі даних речовин слід тривало перебувати на сонячних променях. Під впливом ультрафіолету відбувається синтез даної речовини в шкірних покривах людини. Проте згідно з рекомендаціями онкологів під відкритим сонцем не можна перебувати більше 30 хвилин в день.

Вітаміни при остеохондрозі шийного відділу хребта повинні обов'язково включати аскорбінову кислоту. Вона міститься в цитрусових продуктах, фруктах і овочах. Зверніть увагу, що вітамін C руйнується під впливом тепла, тому продукти краще вживати в натуральному вигляді.

У будь-якому випадку при захворюванні корисно помірне голодування. Воно дозволить запобігти серйозні ускладнення, що виникають при вживанні великої кількості різних продуктів. Втім, якщо дотримуватися дієти для шийного і поперекового відділу хребта, можна не турбуватися про додаткові розвантаженнях організму.

Слідкуйте за своїм раціоном і не вживайте шкідливих продуктів. Від ковбаси, копченостей і риби краще відмовитися, оскільки шкода них більше користі. Правда, є і якісні продукти, але вони коштують дорого.

Увага, якщо після прийому певних компонентів у вас з'явилися метеоризм, запори і діарея, від них краще відмовитися!

Існує повноцінна дієта, що містить цілий перелік корисних для організму мікроелементів. Якщо її дотримуватися, можна бути впевненим, що дегенеративно-дистрофічні хвороби більше не будуть прогресувати.