Які вітаміни і мікроелементи містяться в ківі?

Найбільше в ківі вітаміну С - 90 мг на 100 г ківі

До складу ківі входять вітаміни в гармонійних пропорціях, що при щоденному включенні його в раціон дозволяє запобігти виникненню проблем зі здоров'ям.

Скільки вітамінів і мінералів міститься в 100 г ківі

До складу плодів входить більше корисних речовин, ніж до складу апельсина, грейпфрута або болгарського перцю. Саме тому для людей, які страждають алергією на цитрусові, хорошою альтернативою буде вживання в їжу ківі, в якому вміст вітаміну С за кількістю нітрохи не поступається.

Ось так зростає ківі

Велика кількість вітамінів роблять фрукт незамінним для заповнення корисних елементів в організмі цілий рік. Але, на основну користь ківі впливають не вітаміни, а особлива кислотність, під впливом якої корисні мікроелементи і вітаміни зберігаються протягом тривалого періоду. Також консервація або інші обробки плодів не зменшують кількість вітамінів. Навіть термічна обробка не знищує жодного вітаміну, що робить варення з ківі однаково корисним, як і свіжі плоди.

Кожній людині, що бажає дотримуватися здорового і збалансованого харчування, слід знати, не тільки про те, які вітаміни входять до складу ківі, але і які мікроелементи містяться в його плодах. Вміст вітамінів в ківі - це не головна перевага даного фрукта, так як входять до його складу мікроелементи надають незамінне вплив на людський організм, запобігаючи розвитку багатьох захворювань.

Користь ківі для людини

• Підсилює відновні та захисні функції, підвищуючи стессоустойчівость організму;
• Робить благотворний вплив на серцеву діяльність;
• Покращує травлення, активізує клітинний обмін;
• Запобігає виникненню онкологічних захворювань;
• Запобігає появі сечокам'яної хвороби;
• Є профілактичним засобом проти ревматичних хвороб;
• Покращує функції дихальної системи;
• Має протизапальну дію;
• Уповільнює процеси старіння крові і мозку;
• Зберігає пам'ять і попереджає появу вікових хвороб, пов'язаних з мозковою діяльністю.

У кожному плоді міститься корисних речовин рівно стільки, скільки необхідно для підтримки краси організму. Тобто при його регулярному вживанні в їжу, можна попередити сивину на волоссі, поліпшити обмін ліпідів і привести себе у форму. За допомогою даного фрукта можна худнути, тому що завдяки його властивостям в організмі відбувається спалювання жирів. Один плід, з'їдений після їжі, знижує важкість у шлунку, допомагає позбутися печії, виділяє надлишки натрію з організму (корисно для любителів солоної їжі).

Відео з Інтернет

Вміст у ківі фолієвої кислоти робить його незамінним фруктом, який повинен бути присутнім у раціоні дітей та вагітних жінок щодня. Саме завдяки цій елементу формується здорова нервова система і клітини крові. Вітамін В6, що входить до його складу також дуже корисний для людей будь-якого віку і необхідний для прийому в їжу щодня. Вживаючи по кілька плодів в день можна заповнити близько 25% добової норми даних речовин в організмі.

До складу ківі входить комплекс вітамінів і мікроелементів, які сприяють не тільки зміцненню організму і поліпшенню його зовнішнього вигляду, але і позбавлення від холестерину і відновленню капілярів і судин. Даний фрукт нормалізує склад крові, знижує ризик розвитку тромбозу і запобігає розвитку гіпертонії.

Протипоказання

Оскільки ківі є екзотичним фруктом, в його складі знаходяться не тільки вітаміни, але і фруктові кислоти, які викликають печіння або пощипування ротової порожнини при вживанні плодів у їжу. Саме тому в ранньому дитячому віці їм зловживати не варто, так як це може призвести до виникнення дерматозу ротової порожнини.

Вживати плоди разом з молочними продуктами не слід. Подібне поєднання продуктів може привести до нетравлення шлунка. Людям, схильним до алергії потрібно уважно ставитися до кількості з'їдених фруктів, 1-2 невеликих плодів в день цілком достатньо для поповнення поживних речовин в організмі.