Кремній в організмі людини

В овочах міститься кремній

В організмі дорослої людини знаходиться 1-2 г кремнію. Засвоюється мінерал в тонкій і дванадцятипалій кишці (4% від загального числа надійшов кремнію), концентрується в сполучної і кісткової тканини, лімфатичних вузлах, щитовидній залозі, волоссі і шкірі.

У яких продуктах міститься кремній

Важливо знати в яких продуктах міститься кремній, для того щоб уникнути його дефіциту. Кремній в продуктах харчування рослинного походження міститься в максимальних кількостях. Необхідно відзначити, що м'ясо, незважаючи на те, що є гарним джерелом даного елемента, перешкоджає його надходженню в організм. Фрукти і овочі, до складу яких входить багато рослинної клітковини, покращують всмоктування елемента. Рафінована і вуглеводна їжа не сприяє підвищенню мікроелемента в сироватці крові.

Особливо багато кремнію в нешліфовані рисі

Рослинні джерела кремнію

• Злаки - нешліфований рис, вівсяна крупа, просо, пшеничні висівки, кукурудза, ячмінь;
• Бобові - квасоля, зелені боби, соя;
• Овочі - білокачанна капуста, цибуля, селера, огірки, морква, шпинат, картопля, редис, буряк, томати, перець, ревінь;
• Фрукти - абрикоси, банани, яблука;
• Сухофрукти - фініки, інжир, родзинки;
• Ягоди - полуниця, вишня, слива;
• Насіння соняшнику;
• Виноградний сік, пиво, вино, мінеральна вода.

Тварини джерела кремнію

• М'ясні продукти - яловичина, куряче м'ясо;
• Морепродукти - ікра, морська капуста, водорості;
• Молочні продукти - кисле молоко;
• Куряче яйце.

Основні функції кремнію

Кремній в організмі людини відіграє велику роль у формуванні кісток, сполучної і хрящової тканини. Він має велике значення в запобіганні розвитку остеопорозу і крихкості кісток.

• Відповідає за координацію рухів;
• Покращує стан нігтів, волосся, шкіри;
• Перешкоджає утворенню зоба, діабету, туберкульозу, раку;
• Впливає на засвоюваність організмом необхідних йому елементів;
• Сприяє зменшенню кров'яного тиску;
• Бере участь в утворенні багатьох ферментів, гормонів, амінокислот;
• Стимулює роботу імунної системи;
• Нормалізує обмінні процеси;
• Впливає на діяльність головного мозку, нервової системи;
• Зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань;
• Стимулює ріст кісток, сприяє всмоктуванню кальцію.

Основним учасником формування твердості тканин організму вважається кальцій, а кремній несе відповідальність за їх гнучкість. При переломах і травмах кісток, рівень кремнію стає більше в 50 разів, у порівнянні зі здоровим станом. Коли кісткові тканини зростаються, вміст кремнію знову стає колишнім.

Відео з Інтернет

Кремній в організмі людини надає структурирующее вплив на молекули води, це допомагає виведенню шкідливих бактерій, грибків і токсинів. При нестачі кремнію в стінках судин, падає їх еластичність. Разом з цим знижується здатність судин мозку розширюватися і звужуватися.

Добові норми кремнію

Остаточно не встановлено, яка кількість на добу мікроелемента має надходити в організм. На даний момент проводяться дослідження з визначення значущою дози кремнію для організму людини.

Є відомості, які дані зарубіжними вченими, що добова потреба кремнію для організму дорослої людини становить 20-50 мг. Межа допустимого верхнього рівня потреби кремнію не визначений. Відомо, що при збалансованому харчуванні добова потреба елемента повністю задовольняється.

Нестача кремнію в організмі

Причиною дефіциту мікроелемента частіше стає незбалансований раціон, в якому міститься даний елемент в незначних кількостях або відсутній зовсім. У продуктах з високим ступенем обробки та рослинах вирощених з використанням мінеральних добрив у великих кількостях, мікроелемент відсутня. Ситуацію посилити можуть такі чинники:

• Недостатній вміст мінералу в продуктах харчування;
• Ряд паразитарних захворювань;
• Фізичні перевантаження;
• Період активного росту у дітей;
• Знижена кислотність шлунка.

Ознаки нестачі кремнію схожі з ознаками нестачі інших вітамінів і мікроелементів:

• Висока концентрація холестерину в крові;
• Схильність до грибкових хвороб;
• Лупа, випадання та потоншення волосся;
• Перепади настрою;
• Погане самопочуття при зміні погоди;
• Висока стомлюваність.

Наслідки дефіциту кремнію

Дефіцит вмісту в організмі кремнію може призвести до розвитку захворювань серцево-судинної системи, цукрового діабету, кандидозу і злоякісним новоутворенням. Порушення роботи нервової системи з'являються у вигляді похитування під час ходьби і розлади координації рухів. З'являється відчуття страху, дратівливість, а також загальна слабкість.

У дітей при нестачі елемента в організмі протягом тривалого часу може розвинутися рахіт, у людей похилого віку - ламкість кісток, атеросклероз і гіпертонія.

Надлишок кремнію в організмі

Ранніх специфічних симптомів надмірного вмісту елементу в організмі не існує. Спостерігаються зниження працездатності, слабкість, а також дратівливість. На виробництві, при вдиханні пилу, збагаченої кремнієм, з'являється задишка при незначних навантаженнях, прискорений кашель.

Постійне вдихання пилу з підвищеною концентрацією елемента може спровокувати надлишок кремнію в організмі, що призводить до виникнення силікозу і фіброзу легенів. Продукти, що вживаються щодня в їжу з високим вмістом елемента, можуть стати причиною його надлишку. Може так само виникнути сечокам'яна хвороба, злоякісні пухлини черевної порожнини і плеври.

Причини передозування

Підвищений вміст мікроелемента в організмі зустрічається у робітників, які багато контактують зі склом, цементом, аерозолями, кварцем, азбестом, а так само з порушеною регуляцією обміну кремнію.

Препарати, що містять кремній

Нейче Лакс - препарат використовують для виведення з організму токсинів, нормалізації кишкової мікрофлори, активації моторики кишечника, посилення вироблення жовчі і травних соків. Використовується як протизапальний засіб;

Локло - є джерелом харчових волокон. Препарат має захисну дію на кишечник, вживається проти розвитку раку, знижує цукор і холестерин в крові, сприяє регулярному очищенню кишечника і покращує його роботу, зміцнює імунітет.

Колоїдне срібло - надає підтримку імунній системі, бореться з інфекціями не гірше антибіотиків, при цьому не має побічних ефектів, виводить з організму токсини, солі, важкі метали.

Правила прийому препаратів кремнію

1. Приймати згідно дозуванні;
2. Запивати водою в невеликих кількостях;
3. Не збільшувати дозу в разі пропуску прийому.

Препарати, що містять кремній слід приймати за призначенням лікаря, враховуючи призначені ним дозування, а також не залишаючи без уваги фармацевтичний аркуш-вкладиш, що додається до всіх лікарських препаратів.